Copa de cava rosado Juve Camps
Los domingos tienen un nuevo ritual en Madrid. Brunch by Inhala es nuestra propuesta para empezar la semana con calma, buena mesa y terraza. Cada domingo, de 12:00 a 14:30, la Terraza Inhala se convierte en el escenario perfecto para un brunch que va mucho más allá del desayuno: aperitivo con cava rosado Juve Camps, jamón ibérico, pasta fresca, principal a elegir y postre. Todo por 34 € por persona, IVA incluido.
Disponible a partir del domingo 12 de abril.
Brunch by Inhala
Comenzamos con un aperitivo
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Seguido de
Zumo de naranja o mimosa
Café o té
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Continuamos con
Dúo de quesos
Jamón Ibérico
Tosta de pan de semillas
Tosta de pan de cristal
Croissant de mantequilla
Aceite de Oliva virgen
Tomate rallado
Mermelada
Mantequilla
Yogurt cremoso, miel, muesli y frutos rojos
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Pasta fresca
Pasta fresca, guanciale y parmesano
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Principal (a elegir)
Huevo benedict con salmón ahumado y laminado de aguacate sobre tosta de pan de semillas
Huevo benedict con jamón ibérico y laminado de aguacate sobre tosta de pan de semillas
Steak tartar de vacuno
Hamburguesa de vacuno
Carne de vacuno, bacón, queso cheddar, tomate, pepinillo, lechuga, cebollita confitada, salsa barbacoa casera
Bowl de salmón marinado, arroz blanco, quinoa, aguacate y huevo poché con salsa de mostaza antigua y miel
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Postre (a elegir)
Tarta de tres quesos
Selección de quesos frescos, mermelada de frambuesa
Macedonia de frutas con almíbar de naranja y espuma de yogurt
34 €
por persona · IVA 10% incl.