Jamón ibérico en tosta de tumaca
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Ensaladilla de gambas
Ensaladilla, gamba, hueva de maruca, wakame, cebolla encurtida, tobiko
Croquetas cremosas
Flor de calabacín en tempura
Flor de calabacín, boquerón en vinagre, ricota, limón, crema ligera de calabacín y lima
Pescado
Chipirones plancha
Pepito de vacuno en pan de cristal con salsa de pimienta
***
Postre
Granola de frutas con almíbar de naranja y espuma de yogurt
44 €
por persona · IVA 10% incl.
No disponible para grupos, bebidas no incluidas
Servicio de mesa, aperitivo y pan
2,50 €
indica los platos aptos para celíacos. Consulte por el resto; algunos pueden adaptarse.