MENÚ DE FIN DE AÑO TERRAZA

Bienvenida

Ensaladilla pulpo y emulsión de mar
Bombón de foie con pan de especias
Helecho de verduritas tiernas y bogavante con perlas de mostaza y vinagreta de miel
Brocheta de gambones y hortalizas jóvenes

acompañado de emulsión de mango y chile

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Crepe de txangurro en esencia de gambas rojas
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Merluza con emulsión de apio nabo y tomate asado al aroma de anís estrellado
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Solomillo de vaca madurada a baja temperatura con foie y puré de manzana ácida
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Postre

Sinfonía de turrón con crema de pistacho y crumble de avellanas
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Bebidas

Vino blanco Rueda
Vino tinto Rioja Crianza
Agua mineral
Café
Cava
12 uvas de la suerte
270 €216 €
Reserva intermedia -10%del 17 de noviembre al 22 de diciembre de 2026243 €
por persona · IVA 10% incl.
Si contrata el menú antes del día 16 de noviembre de 2026 le hacemos un descuento del 20%
Si contrata el menú entre el 17/11/26 y el 21/12/26 le hacemos un descuento del 10%
Para todas las reservas realizadas antes del día 16 de noviembre de 2026, se les aplicará un descuento del 20% sobre el total de la factura.
Para todas las reservas realizadas entre el 17 de noviembre de 2026 y el 21 de diciembre de 2026, se les aplicará un descuento del 10% sobre el total de la factura.
Descuento no acumulable a otro tipo de ofertas.
Al momento de contratar la cena, deberá efectuarse el pago del 100% del total.
Para la confirmación de cada reserva deberá enviarnos un e-mail indicando: nombre y apellidos, teléfono y correo electrónico, número de personas y cena Fin de Año Inhala Terraza 2026.
En caso de cancelación de la reserva, las cantidades entregadas a cuenta no se devolverán en concepto de la pérdida de negocio producida.
La cena comenzará a las 21:00 horas.