Salade de poulpe avec vinaigrette au codium
Menu du réveillon de Noël
Bienvenue
Foulard aux produits fumés, crevettes roses et crevettes à la sauce aigre-douce
Cannelloni au confit de canard et aux champignons sauvages dans leur jus
Gyoza à l'anguille fumée, au foie gras, à la sauce soja et au miel
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Fleur d'artichaut aux œufs de caille et aux lardons de foie gras
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Millefeuille de crevettes, mangue et ananas, accompagné d'une vinaigrette au caviar
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Bar en croûte de crevettes et de sésame aux arômes de la mer
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Filet de veau galicien cuit à basse température, accompagné d'un gratin de champignons et d'une purée de pommes acidulées
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Dessert
Un gâteau délicat à la pistache, une mousse onctueuse au touron de Jijona et un praliné aux noisettes
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Boissons
Vin blanc Rueda Verdejo
Vin rouge Ribera de Duero Crianza
Eau minérale
Café
Cava
175 €140 €
Reserva intermedia -10%du 17 novembre au 15 décembre 2026157 €
par personne · TVA 10% incl.
Pour toutes les réservations effectuées avant le 16 novembre 2026, une réduction de 20 % sera appliquée sur le montant total de la facture.
Pour toutes les réservations effectuées entre le 17 novembre 2026 et le 14 décembre 2026, une réduction de 10 % sera appliquée sur le montant total de la facture.
Cette réduction n'est pas cumulable avec d'autres offres.
Au moment de la réservation du dîner, vous devrez régler la totalité du montant.
Pour confirmer chaque réservation, vous devrez nous envoyer un e-mail en précisant : vos nom et prénom, votre numéro de téléphone, votre adresse e-mail, le nombre de personnes et le menu « Inhala Terraza 2026 » du réveillon de Noël.
Dès réception de votre confirmation, nous vous enverrons les modalités de paiement afin de finaliser la réservation.
En cas d'annulation de la réservation, les acomptes versés ne seront pas remboursés, en raison du manque à gagner subi.
Le dîner débutera à 20 h.